小楊豬血湯 紅燒炖慢
Add:台北市大同區昌吉街47號 Add:台北市大同區昌吉街51號
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2015-06-17
台北的太陽真的超級超級.......熱!
但今天依舊秉持著每天都要吃到個沒吃過的東東
所以爆汗的出發前往安先生朋友說過的昌吉街啦!有幾家一定要知道也要去給他吃一下的啦~
幸好今天的店家都有善解人意的涼涼冷氣✨,不然真的是會熱到吞不下去勒
上圖,這條路上就有兩家非常有人氣的豬血湯喲,今天就先來小楊豬血湯吧!因為我想吃炒米粉~~
中午一到裡面也都滿滿人在喝豬血湯了,但不用到排隊耶!是因為今天幸運嗎!
剛好看到空位了
上圖,小楊就賣這些喲!真的很簡單又明瞭,我們還第一次看到咖哩肉燥飯呢!蠻特別的~
上圖,然後我們卻點了炒米粉........XXXXXD
馬上結完帳拿了這兩張小紙來一旁領餐囉,好像三商巧福喲!
上圖,出餐速度有夠快速,裝上滿滿炖煮好的豬血再淋上眼前這小小一桶黑黑顏色的不知道是什麼的獨門醬汁,
或許這就是美味所在嗎?@@那多加點吧!
上圖,這邊的豬血湯一舀下去裡面有很多很多酸菜喲!
所以喝起來真的就是會有淡淡的酸菜的酸味在再帶點韭菜香,在夏天喝其實還蠻不錯!
豬血已經有些許入味,吃起來不會太過油膩感~
上圖,米粉感覺並不大碗,但淋上很多蒜末醬......是很香但我還是覺得好多蒜呀!!!!
安先生倒是吃得怡然自得=.=但撥開蒜末地方吃,我覺得還ok,是比較濕潤的米粉風味
上圖,看到店內很多人都是點咖哩肉燥飯,所以咱們還是忍不住外帶一份啦!
沒想到吃起來,蠻不賴耶!咖哩和肉燥超搭的,整個就變得非常順口,一不小心就一口一口吃完了==
如果想我不愛蒜末醬也可以嚐嚐這個呀!好吃喲~
上圖,接著走到小楊的隔壁攤,就是這家-----紅燒炖慢
這家就真的要小排隊一下
上圖,店內全是客人了啦! 可想而知是有多美味吧!
當然趕快來排一下隊,吃得到比較重要
上圖,菜單就在這兒,也是那麼的簡單
安先生看到魚卵就非吃不可的神情,所以點了魚卵.紅燒炖慢.炒米粉.....XXXXD
是的,又一盤炒米粉,啊一眼望去主食好像就只有炒米粉可以選了呀!
上圖,先結完帳領了單子,等叫號囉!
這樣就不用自己在東張西望地尋找位子,還蠻不錯
只是外面好熱好熱,等了十多分鐘終於要輪到我們了
上圖,我們的來囉!
馬上被我們吸引關注的是,那盤魚卵,是在當蛋糕切嗎?!!(震驚)也太厚又大塊了吧!
鰻魚湯真的很香耶,我平常其實極少喝這個的,但今天看到整個就很想喝
米粉比剛剛的量大盤很多呢!
上圖,鰻魚也好大塊,看似炸過再做炖煮
湯頭帶點淡淡中藥味,另外還加上蔬菜,口味上真的一口接一口停不下來,一點都不單調喲!
但鰻魚吃得時候真的要非常非常小心,因為刺好多呀!刺刺刺刺刺......>.<
不知道是不是這緣故,我們看好多稍年長的客人們都會選魚頭部位來吃
上圖,魚卵也好好吃,外層有些微酥
裡面小小粒的口感,好曼妙呀!這就是愛吃魚卵人對🐟卵的喜愛之處嗎?!
而且這裡的東西真的都好新鮮,吃都吃得出來喲,怪不得這麼多客人愛來吃
上圖,我也喜歡這家的炒米粉,似乎有點高湯的味道都炒進米粉當中了
老字號的店真的都很有功夫耶! 真的是好佩服呀~
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今天的小楊豬血湯和紅燒炖慢,最讓我驚喜開心的是這家紅燒炖鰻喲!
就是好吃就是想再回去吃,想到大大塊的鰻魚嗑到好滿足,就忘不了那滋味
小楊豬血湯的話,個人喜愛度就一般般,可能和我喜歡的口味還是有所差別,但已經很不賴了
下次要再試試小楊對面的那家豬血湯看看!!兩家豬血湯能彼此開在同條路上又屹立不搖,一定有厲害之處😤
繼續夏天的爆汗之旅吧!😭
😎😅😭😡😁😚😄😊☺️😳😱🙆🙏🌟🙅🙀😤😖😆😋😩😴❤️✨🌛