燒肉風間---KAZAMA
Add:台中市南屯區公益路二段171-1號
Tel:04-2328-1855(訂位較保險==)
2015-07-24
自從上次台中的冰友說假日風間燒肉一定要訂位才吃得到啦,所以上次沒訂位硬是撲空了一回
這次.....還是不死心的沒訂位,但改平日晚上去了!哈哈哈哈....有位子了耶
店內真的很大,一進去應該說是玄關大廳嗎?反正就是空地很大片.....在台北根本不可能,早就塞滿座位
說到座位,就算留了一大片空地但座位還是很多,而且店員說二樓也有位子呢!
另外這邊的空間感真的讓人很舒適呢~地方有夠大大大大的
上圖,菜單裡都是兩人套餐
但價格上都不一樣噢!也是有很多單點部分
今天選擇NT 2080的雙人套餐,用的是澳洲頂級和牛!其他價格用的是不同地方的牛肉喔
其實我根本沒什麼看,今天很阿莎力地跟安先生說---你點吧!我都ok
當下看完菜單感覺有點類似原X燒,沒想太多
飯類的選擇,一般白飯免加錢,或者想要豐富點也可以選擇加錢升級就有石鍋拌飯,飯糰,或牛筋肉飯
肉品部分不用選全都有
今日嚴選擇是A.B,C三選二喲!
之後還有熟食,湯鍋,飲品,甜點-----其實小女子現在邊寫文也才看清菜單,原來這~~~~麼多菜呀!
上圖,使用是瓦斯爐火喲!
上圖,前菜的黃金泡菜,吃起來覺得有點偏甜,口味完全不是韓式泡菜!應該算是台式吧
上圖,前菜的沙拉
來了一大盤沙拉,淋上酸溜溜柚子醋醬,馬上讓你開胃
上圖,安先生的奶油啤酒
之前在英國哈利波特裡也有喝過,但那是小朋友也可以喝的,這裡是有點酒精的真啤酒,大人喝的喔
安先生其實早就想點再加上店員極力推薦,他當然就是必點啦!
上層超級綿綿蜜的奶油,店員會提醒要趕快喝一口,忘了為什麼!
但真的還蠻好喝的,只是喝多了就覺得白白奶泡部分有點甜了
上圖,我是清爽的綠茶,整個冰涼無糖!
上圖,我們NT2080的套餐開始上第一道肉品囉!
用了很鄉村風的木粘版放了(左)牛小排和(右)羽下肉
今天才知道原來羽下肉也就是牛的肩膀肉啦
表面白色醬料是店家自製的鹽醬
另外店員實在太忙要顧太多桌,所以也邊交代我們牛小排烤到表面有血水
立馬翻面再烤20秒就可以享用囉!❤️
上圖,店員終於有空來烤羽下肉給我們吃了
邊介紹羽下要烤得時間比較久一點,而且還要烤到每面有點焦焦才會好吃
店員是這麼說的!
雖然真的烤蠻久,但肉吃起來還是蠻嫩,然後有帶一點點的筋,真的很香喲~
上圖,今日嚴選我們選了風間黃金蛤
這是從廚房直接出餐式烤好的了,兩個中型蛤蠣已經是烤好的囉
表面還鋪滿起司~蛤蠣很鮮而且大概烤個半熟而已,所以邊吃邊滴汁喲!
上圖,石鍋拌飯,吃起來是真的還不錯,
但搭配燒烤感覺口味上就顯得比較容易膩!
個人還是喜歡白飯搭配燒肉了~所以以後省錢不用加價配白飯就ok了呢!
其實當下對於飯糰也是有點心癢癢的....想點.....xd
上圖,熟食裡選了海鮮煎餅
開始深深覺得這份菜單絕對不是兩人份這麼簡單了==因為我很弱的有點飽了
海鮮煎餅上面全是柴魚片,煎餅已經很貼心切塊,夾起來感覺有點小油
因為可以直接看見鍋底裡的些許油了
豐厚煎餅內的夾餡很實在很多QQ彈牙的章魚料喲
上圖,風間清燉牛丸子湯
鍋子看起來不大,但丸子卻有七.八顆喲,對兩人來說不算少,而且還有好多要吃的
安先生覺得調味蠻不錯,這道是走清爽路線沒錯,但我就沒有很愛這味
上圖,橫隔膜
調味和剛剛吃到的不大一樣,吃起來有點甜味喲!
上圖,水果牛肉,wow~一上菜就直噴乾冰馬上變成眾所焦點
原來是真的用水果去做腌漬的牛小排,裡面有鳳梨蘋果洋蔥....烤完後會在剪剪剪
而且安先生說吃起來真的有果香喲!
上圖,最近的活動,打卡送角切松阪豬
之後超後悔打卡的.....因為吃不下啦!
還是要謝謝他們很有誠意的活動耶~
上圖,竟然還有肉盤要上桌呀!!!!此道豬梅花
看來這盤可能要在桌上定位一陣子了......因為剛吃角切豬肉,
一直
